今日は日曜日ですが、普通にお仕事。
子どもたちは塾のテスト。
送り出してから私も仕事へ。
ボランティアの堺自由の泉大学の２日目の申し込み受付を確認ののち、
英影女性団体の総会へ。
いよやかの里の送迎バスに英影自治連合会長の中野会長と、
お隣同士の席で現地へ。
総会と懇親会に出席後、また女性センターのボランティアへ。
今日も大勢のボランティアの人たちとともに終了。
後片付けのお手伝いの後、５時すぎにおかずの買い物に。
帰ってすぐ夕食の準備。
テストを終えてホッとしている子どもたちを横に、
親子どんぶり、ホタルイカの酢味噌あえ、
高知のベニシアさんからのトマト、
キュウリとアイスプラントのバリバリサラダ、
新玉ねぎのスライス、フランスパンと、ゴーダチーズ、
生ハムを切って、ツナペーストも。
父にはマグロの切り身となめたけの大根おろし和え。
何かたくさんあるように思いますが、少しずつ多品目。
ほとんどが切るだけ、煮るだけのクッキング。
２０分で準備完了。
親子どんぶりは完売。
大好きな、あかねさんの親子どんぶりには及びませんが、
甘い玉ねぎとちくわと、鶏肉とねぎとたまごで。
家族の食欲は、満たされたようです。
お皿がきれいに片付くのはうれしいものです。
食べ盛りですね。