おはようございます。
東北や北陸地方で大雨災害が発災しています。被災地の皆様に心からお見舞い申し上げ、ご安全を祈ります。
中国が台湾を取り囲む軍事演習を始めましたが、大人げない大国の威嚇行為は、実際に戦争を起こしているロシアを彷彿とさせます。
さて今日は、朝からゴーヤチャンプルを作りました♪珍しい沖縄の島豆腐、ちむどんどんって書いてあるのを使って。やっぱり美味しい❣️
ナンプラーとオイスターソースで味付けしました。
いつもの野菜スープと、焦がしトーストと❣️
今日は朝から会議が3つ。
ゴーヤパワーで乗りきります❣️
