ひろうす　１２月２２日

京都嵯峨野の森嘉のひろうすが例年より1週間早く届きました。

いつもは京都に住んでいた大叔母が送ってくれていましたが、大叔母を堺に引き取ってからは、大叔母のご近所のご友人が送ってくださっていました。

このひろうすは、私にとっては日本一の味です。毎年おせちにも使っていました。

昨夜届いて、消費期限が今日ですので

朝からコトコトたいてます。

ふくらんできて、味がしみたら出来上がり！

今日は、ご挨拶まわりなどバタバタします。